在神秘的山理工实验“大棚”里常年坚守着一位温文尔雅、厚德博识的辛勤“园丁”，年复一年，用爱心与真情去呵护并栽培着一代又一代的花朵们，他就是农业工程与食品科学学院教授柏雪源。

　　丰富的知识量，幽默的语言，加上“将专业术语及定义的中文意思翻译成英语”的特色讲课方式令许多同学深深地“爱”上了他的课。另外，在教学中他还十分注重培养学生动手与自主做研究的能力，将理论授课与动手实践结合起来，两种教学模式相辅相成，让学生们全方位地提升自己。
　　“柏老师的英语特别棒，上课的时候经常采用英文的PPT课件，这样不仅使我们学习了专业知识，顺便还学会了很多专业英语。”他的学生牛雪岩说。曾经在加拿大阿尔伯塔大学和瑞典皇家工学院学习、研究过的柏雪源深知英语尤其是专业英语对于一个留学生学习的重要性。“当年出国之前我们也参加了托福考试，英语水平还可以，但是对于专业词汇却不太熟悉。”他说。在做研究生阶段需要阅读大量的外国文献资料，当年这些专业词汇可真是给了刚出国的柏雪源一个下马威。回到国内，走上三尺讲台之后，他用心地把一些专业词汇或者定义的英文解释利用课堂时间教给学生，使他们在潜移默化中掌握更多的知识。
　　“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，是他一直践行的教学原则。对于一些实践性较强的课程，如《拖拉机汽车构造》，他都亲自担任实验教学工作。虽然“大课堂”、“人数多”等因素给实验教学带来很多困难，但他还是积极引导同学们独立实验。他认为传统的“模仿型实验”模式只能使同学们获得一种体验而不能培养其独立思考、发现并解决问题的能力，所以他经常给学生布置相关研究课题，并为他们提供大量的文献资料，引导他们动手去探索。
　　他的治学态度十分严谨，作为一名研究生导师，在指导学生做研究的时候非常尊重学生的想法，引导学生学会科学理性的思维方式。这也使得同学们十分信任他，当产生想法之后主动和他交流。工科实验在初期构思阶段或许很容易，但在后期实验过程中常常会遇到种种难以想象的困难，柏雪源把自己看到的一些优秀论文积累起来推荐给学生，让他们的思维变得更加缜密。他的学生说：“在实验过程中遇到我们实在解决不了的困难时，就会向柏老师求助，他总会认真地帮助我们分析。他从来没有架子，不怕脏也不怕累，帮我们讲解实验，完善设备。”

爱生敬友心相连　

    “柏老师就像父亲一样”，跟随柏雪源从本科一直读到硕士的李艳美说。她今年又考上了柏老师的博士研究生，七年时光的相处，在生活上她早将老师当做亲人，那份师生情也已化作了一份浓浓的亲情。“在硕士研究生学习和考博期间，柏老师帮助我很多。在研究课题上遇到困难时，我都会找柏老师聊聊天，每次聊完都会有很多收获或者启发。”
　　从教33年以来，柏雪源一直都是拿学生当朋友来对待，能够拥有这样一位贴心的好老师、好朋友，同学们也非常开心。无论是学习上还是生活上，当他们遇到问题都会第一时间找他沟通，共同商量解决的对策。他曾经遇到过一名性格内向、存在心理问题的学生，他和同事何芳轮流与其沟通，排解其心中的烦恼，主动关心其学习上的困难，最后这名学生顺利读完硕士研究生并考上了华中科技大学的博士研究生。
　　“对待学生，一定要了解他们的心理状况，并且要时常关心他们，这样才能知道学生有什么特长，存在什么问题，才能因材施教。”柏雪源语重心长地说。在毕业季，作为张店区政协委员的他还常常利用自己的社会关系帮助同学联系工作，解决就业问题。
　　柏雪源对待学生像朋友一样，跟周围的同事也是互敬互爱。他认为获得的荣誉并不是个人的功劳，而是整个教研团队的支持与共同努力。1998年成立的清洁能源工程技术研究中心在科研和教学上一直都是团队协作，柏雪源在这个大家庭中扮演着老大哥的角色，协调工作，维护团队的高效运行。尤其对待青年教师，他更是表现出兄长的关心与爱护。为了帮助一位青年教师解决其配偶的工作问题，他多次与有关部门协调，最终这件事得到落实；在利益分配上，他对青年教师更是照顾有加，一次有位刚参加工作的老师遇到经济上的问题，他二话不说就帮其解决了生活上的困难。

科研“柏”花竞相开　　

  柏雪源的教学从未离开过科研。创新是发展的不竭动力，科研是教学的坚固基石。作为一名科研工作者，他的科研之花万紫千红，竞相开放。
　　从教30多年来，他一直坚持坐班，从未远离过学生，也从未离开过科研。他主持完成了2项国家级科研项目，并参与完成了863项目等10余项国家级课题的研究；在国内外学术期刊发表论文40余篇，并获得了多项发明及实用新型专利。他在科研方面曾获得全国商业科技进步一等奖、教育部技术发明二等奖、山东高校优秀科研成果二等奖、山东省科技进步三等奖、山东理工大学科学技术进步一等奖等等。
　　不久前一位毕业很长时间的学生专程回到学校，只为看望他敬爱的柏老师。与一名学生相处的时间说长不长，说短不短，几年的时光，他就这样伴随着一届又一届的学生走过春夏，赏过秋冬。33年的教学岁月中，学生换了一茬又一茬，而他始终都在这里，用一颗“红心”照亮着他们的成长、成才之路。