自山东理工大学启动“优质服务月”活动以来，该校饮食服务中心面向全校师生，分别在食堂、超市、水房、浴室、机房等窗口陆续推出一系列特色服务活动，取得显著成效。
　　活动期间，该校各餐厅、部门加强内部管理，以提升服务质量为目的，纷纷调整窗口布局、增设特色服务项目，通过各种途径了解学生意愿，并多次举办技能培训、食品卫生知识讲座等，全员精神面貌焕然一新。第三食堂推出免费小菜、免费汤，让利于师生；第四食堂推出流动服务车，准备免费调料、咸菜，把便利送到就餐学生身旁；中心动力部利用空闲时间为师生免费检修自行车。
　　各食堂还举办了不少特色活动，第三食堂与食品与健康协会联合主办了第三届“食行天下”校园厨艺大赛，来自全校不同院系的学生组成三支参赛队伍，分别于4月20日、27日进行了初赛和决赛。
　　第四食堂周二、四举办了免费面食品尝活动，累计推出百余种特色面食小吃，向就餐学生发放免费品尝券，同时推出特色饮食文化角，介绍饮食文化常识。
　　此外，为进一步了解食堂饭菜质量，了解就餐秩序和学生需求，饮食中心负责人、各食堂经理利用一周时间，深入各餐厅与学生一道就餐。通过与学生一起排队、就餐，餐饮工作者们零距离体验了食堂带给学生的便与不便，找出了工作中的不足之处，这将有利于各食堂今后改进服务细节。